fotos de ilheus

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fondue ecônomico de queijo

Meio litro de leite
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1 pacote de sopa de Creme de Queijo (sopas prontas de qualquer marca)

Leve ao fogo até engrossar e depois acrescente mussarela ralada.
Para dar um toque especial no Fondue de queijo acrescente vinho branco, meio copo é suficiente para dar um diferencial no sabor.

Agora seu fondue está pronto para ser saboreado com pedacinhos de pão.

crepe de refrigerante

Receita do Crepe de Refrigerante do Programa da Eliana, anote!

2 xícaras de refrigerante (de sua preferência)
1 xícara e meia de farinha de trigo
3 ovos
2 colheres de sopa de manteiga

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Bata tudo no liquidificador e deixe a massa descansar por 20 minutos na geladeira. Você poderá fazer o seu crepe na crepeira ou na frigideira tradicional, leve ao fogo em pequenas porções.Pode rechear o seu crepe com legumes, com doces, como preferir, além de caldas, geléias, chantilly e marshmallow. A massa é congelável.

BOLINHO DE CASCA DE BATATA -

Receita de Bolinho de Casca de Batata dada no Programa da Eliana neste domingo! Tô aqui acompanhando o Programa da Eliana e tá cheio de novidades! Anotem a receita, meninas!

2 xícaras de casca de batata cozida e batida
1/2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres de chá de salsinha picada
Sal
1/2 colher de chá de temperos secos
1 colher de chá de fermento em pó
óleo para fritar

OBS: Se preferir, acrescente frango desfiado ou bacalhau

MODO DE PREPARO
FERVER AS CASCAS DE BATATA E BATER NO LIQUIDIFICADOR, COLOCAR A MASSA NUMA TIGELA , ACRESCENTAR OVOS, FARINHA, O SAL E O FERMENTO.
MISTURAR BEM. AQUECER O OLÉO E FRITAR OS BOLINHOS ÀS COLHERADAS.

barrinhas de aucar

O programa da Eliana hoje estava demais! A Sueli deu super dicas e uma delas eu achei incrível que foi a receita de barrinhas de açucar, uma espécie de balas de açucar. E eu como não perco um programa, anotei a receita e vou dividir com vocês! É muito fácil de fazer e você confere agora:

Ingredientes:
1 xícara (chá) açúcar
1 colher (sopa) água

Modo de preparo:
Misture os ingredientes e coloque em forminhas de acetato (utilizadas para fazer bombons).
Aperte bem a massa e desenforme em seguida.
Deixe secar bem para guardar.

guirlanda com bombons e balas

No Programa da Eliana de hoje, dia 5 de novembro, Sueli ensinou como fazerguirlandas de natal de balas e bombons, é muito fácil de fazer!

Você vai precisar de um arame e neste arame, vai furando a embalagem das balas e bombons e enchendo a sua guirlanda, quando estiver completado todo o arame com balas e bombons, use um alicate para fazer dois ganchinhas no ponta do arame para engatar um com o outro. Vale colar enfeites de natal com cola quente na guirlanda para dar aquele charme. Adorei e vou fazer a minha!

BRIGADEIRO DE PANETONE - PROGRAMA DA ELIANA

Receita de Brigadeiro de Panetone que a Sueli ensinou hoje, dia 26 de dezembro, no Programa da Eliana. Esta receita é incrível e muito fácil de fazer gente! Eu vou testar aqui e venho contar o resultado depois...

Ingredientes

500 grs de PANETONE triturado (sobras e pode estar seco )
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de leite condensado
Misture bem, enrole as bolinhas e passe no chocolate granulado.

cajuzinho salgado com sobras de carne

A Sueli ensinou hoje no Programa da Eliana como fazer um saboroso cajuzinho salgado com sobras de carne assada, você perdeu o programa e não conseguiu anotar essa receita? Eu como sempre, não perco as receitas do programa da Eliana e claro, copiei essa receita para vocês! Anotem, meninas!

Ingredientes:

500 gr de sobras de carne assada
1 pãozinho amanhecido amolecido em àgua (ou 2 batatas cozidas e espremidas)
3 colheres (sopa) salsinha picada
1 cebola picadinha
100 grs de bacon triturado e frito
castanha de caju
ovos e farinha de rosca

Como fazer:
Triture bem as sobras do assado, em um multi processador. Tempere com salsinha, acrescente os pães, o bacon, a cebola. Forme um cajuzinho, passe a milanesa, acrescente a castanha e frite imerso em òleo quente, poucos por vez.